孔昭
张又新，字孔昭，唐代官员、文学家，以诗文闻名，著有《煎茶水记》，记载各地水质品评，是茶文化重要文献。
张又新为唐宪宗元和九年（814年）进士，历任左补阙、祠部员外郎等职。其文学成就主要体现在诗歌创作，作品收录于《全唐诗》。所著《煎茶水记》详细记载了各地水质品评标准，提出「扬子江南零水第一，无锡惠山寺石泉水第二」等观点，对唐代茶文化发展产生重要影响。
朝代： 唐 字号： 孔昭
