胡致能，南宋文人，以编纂《苕溪渔隐丛话》闻名，该书收录北宋诗话与文人轶事，对研究宋代文学有重要价值。
胡致能生活于南宋时期，主要活动在12世纪。他编纂的《苕溪渔隐丛话》汇集了苏轼、黄庭坚等北宋文人的诗论与轶事，书中明确记载「余编此集，盖欲学者知诗之渊源」。该书分前后两集，引用《冷斋夜话》《石林诗话》等文献，为宋代诗话集大成之作。
朝代： 宋
